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乡村土扁豆的做法
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用料:
乡村扁豆
0.6Kg
乡村腊肉
500克
秋红椒
各两个
油盐味精
口味而适量
生抽
少许而适量
葱姜蒜
辛辣而适量
小贴士:
有机食品,营养生活,下饭最好,注意制作,安全生活。
做法:
1.
腊肉洗净切片,微悼水备用。
2.
青红秋椒洗净切片待用,葱姜蒜切好备用。
3.
炒锅烧热入适量油,倒入腊肉煸炒出油份,然后放姜蒜扁豆继续煸炒,如太干点少许水份,最后放青红秋椒翻炒一会即可装盘上桌。