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  • 用料:

  • 海苔  一张
  • 米饭  一碗
  • 寿司醋  大勺,半勺
  •  小勺,半勺
  • 鸡蛋  一个
  • 黄瓜  适量
  • 肉松  5—10克
  •  一点点
  • 丘比特沙丝酱  适量

做法:

  • 1. 碗里放小半勺盐,然后再加入大勺,半勺寿司醋搅匀
  • 2. 然后继续加入热米饭,搅拌均匀。
  • 3. 黄瓜洗净切条
  • 4. 鸡蛋打散,锅里油烧热加入鸡蛋摊成饼,然后切成条。
  • 5. 取珠帘,上面铺上一层保鲜膜,在铺上一张海苔。
  • 6. 将事先准备好的米饭,均匀的铺在海苔上面,注意两边也要铺上。
  • 7. 将黄瓜,鸡蛋,肉松,均匀平铺在米饭的中间部份,这可以铺在一头。
  • 8. 然后卷起,要稍微用力,不然寿司做好会松,注意卷一下就要把保鲜膜动一下不然就会被竹帘卷里饭里了。
  • 9. 像这样一点一点的卷起。
  • 10. 卷好以后,将收口朝下。
  • 11. 将卷好的寿司用刀切成适合的宽度。
  • 12. 然后码放在便当盒里,用裱花袋挤让沙丝就可以啦!