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  • 用料:

  • 手擀面  适量
  • 猪五花肉  适量
  • 豆角  适量
  •  15克
  •  15克
  • 胡椒粉  5克
  • 老抽  10克
  • 料酒  10克
  •  1根

做法:

  • 1. 豆角,五花肉
  • 2. 五花肉切片
  • 3. 锅内倒入适量油,六成热,放入切好的五花肉,炒出油,放入切好的葱爆香,加料酒,老抽,盐
  • 4. 翻炒一下,放入豆角,加胡椒粉,,翻炒一下,
  • 5. 倒入适量清水,刚刚没过豆角,大火烧开,
  • 6. 把面条均匀撒在上面,盖锅盖,焖10分钟,撒些葱花
  • 7. 搅拌均匀可以出锅