杨枝甘露的做法

做法：

• 1. 红肉柚子
• 2. 成熟大芒果
• 3. 西米、椰汁
• 4. 冰糖、水、椰汁烧开凉凉
• 5. 西米煮熟沥干水捞出(煮西米时要不停搅动，以免被粘在一起或粘锅)
• 6. 取出柚子肉
• 7. 芒果肉切丁分两份，一份榨汁、一份拌
• 8. 放芒果肉和煮好椰汁一起用果汁机榨汁
• 9. 榨至柔滑
• 10. 倒出果汁、放入西米、芒果丁、柚子肉、拌匀可食用，(热天冷冻后再食用更佳)