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米糕的做法
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用料:
米粉。
红枣。
山楂。
葡萄干。
鸡蛋。
油
盐
白糖
小贴士:
米粉的浆不要太干或者太稀。
做法:
1.
温水泡。
2.
温水泡。
3.
洗净备用。
4.
米粉里放一个鸡蛋,一点盐,和白糖。
5.
把红枣片,山楂肉,葡萄干放进米浆里搅拌。
6.
圆盘底下抹一层油。
7.
放锅里蒸20分钟左右。
8.
起锅冷却后,用刀分割。