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  • 用料:

  • 花生  300克
  • 白砂糖  100克
  • 玉米淀粉  80克
  • 清水  70毫升

小贴士:

花生不用烤箱,也可以用炒锅小火把花生炒熟。

做法:

  • 1. 花生米放烤箱160度烤20分钟,中间要翻拨几次,以防烤得不均匀。
  • 2. 炒锅加热倒水,放白砂糖,使其融化
  • 3. 把花生米倒进去,搅拌均匀
  • 4. 放淀粉翻拌均匀
  • 5. 翻拌到花生米不再互相粘连,出锅。