用料：
- 猪肉
- 韭菜
- 鸡蛋 2个
- 莲藕 半个
- 饺子皮
- 油 2勺
- 盐 2勺
- 十三香 1勺
- 鸡精 1勺
- 老抽 少许
- 姜 1小块
小贴士：
貌似韭菜有点少了，饺子皮我是外面买的。自己不会擀所以就买现成的了
做法：
- 1. 准备猪肉、韭菜、姜、洗干净。晾干
- 2. 莲藕切碎
- 3. 准备切肉~切小块小块的
- 4. 开始切切切切切切切切切切如图?
- 5. 弄好的肉放在一个盘里，准备放调料:老抽、十三香、姜、盐、油、鸡精
- 6. 放好调料后搅拌一下，另外准备切韭菜。
- 7. 把鸡蛋和莲藕炒一下，不用炒太熟。
- 8. 把切好的韭菜、炒好的莲藕、鸡蛋放在拌好的猪肉里，一起搅拌。
- 9. 准备饺子皮、开始包咯
- 10. 抱好的饺子。成品