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银鱼炒蛋的做法

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  • 用料：

  • 银鱼  1、5两
  • 鸡蛋  6只
  • 䓤花  5g
  • 盐  2g
  • 油  10g

做法：

  • 1. 银鱼洗净沥干水
  • 2. 鸡蛋
  • 3. 打出
  • 4. 葱花
  • 5. 小火煎银鱼
  • 6. 放银鱼入蛋浆
  • 7. 放入䓤花
  • 8. 打匀后中火炒出
  • 9. 炒至蛋刚熟马上盛出