
- 用料:
-  粘米粉  一碗
-  生粉  大半碗
-  菱粉  小半碗
-  水  4碗
-  瘦肉  半磅
-  葱花  适量
-  鸡蛋  4只
-  麻油  少许
-  酱油  适量
-  蚝油  适量
-  鸡汤  200ml
-  葱头  5个
做法:
- 1. 以一个碗来衡量,把粘米粉,生粉,菱粉,加水调好。 
- 2. 酱料煮好 
- 3. 瘦肉要加水,盐花,麻油,一点酱油抓松,一切准备好,个人喜欢可以加蛋,加肉什么肉都行个人口味,加葱花都行,??我喜欢3种都加。 
- 4. 调开把盘子放在已经开水的蒸炉上面蒸5分钟。 
- 5. 蒸好了,可以上碟咯!放上酱料就可以吃咯。? 
- 6. ?好吃,自己认为真的比外面的好吃多了,进口即溶,不妨试试!