茄汁基围虾的做法

做法：

• 1. 基围虾洗净沥干，葱，姜切末。
• 2. 坐锅热油，爆香葱姜。
• 3. 倒入基围虾略炒，加入料酒，盐炒匀。
• 4. 加入番茄沙司，一点点糖拌匀。
• 5. 出锅装盘。