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电饭锅红糖馒头的做法

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  • 用料:

  • 面粉  300克
  • 红糖  50克
  • 白糖  5克,也可以不放的
  • 酵母粉  5克
  • 温水半碗  大约150克

小贴士:

我这次做的是三人份的,大家要是想多做点就适量增添食材。

做法:

  • 1. 把红糖,白糖,酵母,加入盆里
  • 2. 在加入温水,搅匀至无颗粒
  • 3. 在加入面粉搅拌
  • 4. 待面揉至光滑,盖上保鲜膜,醒发,时间约1小时左右
  • 5. 待面团发至两倍大的时候就好了
  • 6. 把面团排气,然后在醒发5分钟。
  • 7. 把面团揉成长条装。
  • 8. 用刀切出均匀的形状。
  • 9. 码放电饭锅里。注意笼布要湿水
  • 10. 蒸煮功能键,15分享,完成后,在闷3分钟就可以起锅了。
  • 11. 完成啦!