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手撕杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
一个
尖椒
一个
蒜
两瓣
蚝油
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
盐
适量
做法:
1.
1:杏鲍菇撕条,尖椒切丝,蒜剁碎备用
2.
2:热锅放入适量油,待油温七成热加入蒜爆香,倒入撕好的杏鲍菇翻炒
3.
翻炒时加入蚝油继续炒至杏鲍菇变后软,然后加入尖椒丝炒熟
4.
最后加入盐,胡椒粉,鸡精炒匀装盘即可!