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  • 用料:

  • 杏鲍菇  一个
  • 尖椒  一个
  •  两瓣
  • 蚝油  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 1:杏鲍菇撕条,尖椒切丝,蒜剁碎备用
  • 2. 2:热锅放入适量油,待油温七成热加入蒜爆香,倒入撕好的杏鲍菇翻炒
  • 3. 翻炒时加入蚝油继续炒至杏鲍菇变后软,然后加入尖椒丝炒熟
  • 4. 最后加入盐,胡椒粉,鸡精炒匀装盘即可!