炸红枣的做法

做法：

• 1. 准备食材，把干枣泡五分钟，鸡蛋打散加入面粉，一点点加，这样不容易出面块。
• 2. 把大枣切开，放入面糊中，沾均匀，面糊不要太稀。
• 3. 油烧热七成，放入大枣，这时放小火炸至金黄。
• 4. 捞出沥干油盛入盘中。