用料：
- 山药 半斤
- 排骨 半斤
- 玉米 一根
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
小贴士：
1.在加山药前去掉排骨汤表面油层，这样不会太油腻
2.只要适量的盐就好，不要鸡精味精什么的，这样能更好的感受食材的鲜美
3.煲汤的时候保持一个好心情
做法：
- 1. 排骨洗净过开水，加姜片、冷水，入砂锅炖煮
- 2. 山药削皮洗净，滚刀切，过开水去黏液。玉米切段备用
- 3. 排骨炖煮约一小时左右，去掉表面油层，加过水的山药，炖煮约20-30分钟
- 4. 加玉米，炖煮约20分钟，后加盐
- 5. 出锅前加葱花，就可以啦～
1.在加山药前去掉排骨汤表面油层，这样不会太油腻
2.只要适量的盐就好，不要鸡精味精什么的，这样能更好的感受食材的鲜美
3.煲汤的时候保持一个好心情