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葱油鳜鱼的做法

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  • 用料：

  • 鳜鱼  1条
  • 小葱

小贴士：

要想嫩，蒸锅一定要大

做法：

  • 1. 鳜鱼背上开一刀，生姜、盐、料酒、一丁点老抽腌渍
  • 2. 蒸锅水烧开后再放进去蒸8-9分钟
  • 3. 放上葱花，热油浇上去即可