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木耳油菜的做法
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用料:
小油菜
1把
泡发木耳
1小撮
鸡蛋
3个
盐
1克
鸡汁
3滴
葱花
1小撮
食用油
2小勺
小贴士:
提示,此菜属于快速炒的菜,时间不能太长,以免营养流逝
做法:
1.
准备食材
2.
锅中放水,水开关火把油菜放入烫一分钟捞出过凉水
3.
另用炒锅放少许油把鸡蛋炒熟划成碎块
4.
鸡蛋用铲子推一边,炒鸡蛋余油煸炒菜花
5.
然后下入油菜和木耳
6.
翻炒均匀加少许盐
7.
炒均匀后,快出锅加几滴鸡汁翻炒出锅即可
8.
成入盘中,享用美味