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三鲜虾饺的做法
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用料:
虾饺
2盒
火腿
一根
莴笋
300克
猪油
20克
大蒜
5克
盐味精
10克
鸡精
10克
胡椒粉
5克
高汤
少许
水淀粉
适量
小贴士:
怎么样哈友们,学会了吗。是不是很简单呀!
做法:
1.
准备好用的食材。
2.
窝笋去皮后切成条,入开水锅煮断生,用凉水透亮。火腿也切条待用。
3.
在把虾饺也煮六成熟
4.
锅放猪油,下蒜瓣炒香。加入高汤。
5.
把莴笋虾饺火腿肠倒入锅里,烧一分钟左右,放盐,味精鸡精,胡椒粉,用汤勺搅拌均匀。最后勾芡,勾薄芡。
6.
最后起锅装盘。