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  • 用料:

  • 鸡小腿  十个
  • 生抽,料酒  适量
  • 油,蒜,姜  少许
  • 葱,红辣椒  少许

做法:

  • 1. 鸡小腿洗净划刀,姜切片,蒜去皮
  • 2. 锅中放油炒姜蒜至香,加鸡小腿煎至淡黄色
  • 3. 加入生抽,料酒续焖烧
  • 4. 待汁烧干放葱花,红椒起锅