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  • 用料:

  • 花蛤  若干
  • 冻虾  若干
  •  2支

小贴士:

过程汤汁蒸发厉害的话,加水少许。虾味比一般粘糯的多。

做法:

  • 1. 韩式料里锅里放入冻虾,焖至半熟。
  • 2. 虾取出去壳。刷油焖炒花蛤。
  • 3. 盖上盖子焖至花蛤张口。
  • 4. 开盖,放入葱沫。翻炒。
  • 5. 放入虾仁。
  • 6. 翻炒后,焖一会。
  • 7. 炒熟,摆盘。