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三椒土豆丝的做法
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用料:
土豆
中等大小1个
青红黄彩椒
各1/4个
油
适量
盐
适量
小贴士:
土豆丝泡下水可以防止变黑,冲去表面淀粉能使其脆脆的
做法:
1.
土豆切丝泡下水,冲洗掉表面的淀粉,这样土豆丝就会脆脆的
2.
青红黄彩椒也切成丝
3.
锅烧热加入适量的油,先放入土豆丝翻炒
4.
接着放入彩椒丝继续翻炒至断生
5.
最后加入适量的盐翻炒均匀就可以出锅装盘了