打印
蜂蜜柚子茶的做法
www.xiangha.com/caipu/78514535.html
用料:
柚子
1个
冰糖
50克
白糖
5O克
盐
10克
普通蜂蜜
25O克
澳大利亚黑蜂蜜
250克
盐
少许
无水无油玻璃瓶
一个
小贴士:
柚子皮切得越细,口感越好。我放的黑蜂蜜所以颜色较深
做法:
1.
柚子一个,去掉包装,用10克盐整个搓一搓,把表面的腊去掉
2.
把柚子皮削下来,
3.
尽量薄
4.
切成细丝,越细越好
5.
柚子皮放盐在水里煮十分钟,捞出备用
6.
柚子肉剥出,要干净。
7.
把柚子皮、肉放入无油锅内,放入冰糖、白糖煮一个小时左右。
8.
成粘稠状
9.
加入5OO克蜂蜜,搅拌匀
10.
放入玻璃瓶,放冰箱冷藏二天即可食用