大盘鱼土豆片的做法

做法：

• 1. 鱼洗好了后腌制用，花椒粉，盐，酱油，适量的发腌制5个小时就可以。
• 2. 然后锅里放油，油能满鱼身就可以了油过温，把鱼放入油中炸到7成熟左右就可以，炸成金黄色就出锅
• 3. 把油倒出来到，锅里放入许些水，鱼和土豆放锅里煮十分钟后放入丸子等一些食材，还有调料也放入锅里