菠萝蜜丝炒肉的做法

做法：

• 1. 把青红椒各切成丝，菠萝蜜拔下来就是丝状了的。
• 2. 肉丝放点生粉捏上一会，那样会使肉质细嫩，锅中放油煸炒一会。
• 3. 接着放入青红椒丝继续翻炒。
• 4. 再放入菠萝蜜丝，放盐和少量鸡精，翻几下迅速出锅。
• 5. 装盘就好了。