用料：
- 白萝卜 一个
- 虾米 20个
- 瑶柱 20粒
- 猪肉 一小块
- 葱 两根
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 油 适量
小贴士：
这道菜重要的一点就是，泡虾米，瑶柱的水加进去一起煮，味道会更鲜甜哦
做法：
- 1. 准备好所有材料
- 2. 白萝卜削皮，洗净切条，虾米，瑶柱泡水十五分钟，瑶柱撕条（泡完的水留着备用），猪肉切条加油，盐腌制，葱切好
- 3. 锅烧热加少许油爆香葱白，下虾米，瑶柱爆出香味
- 4. 加入萝卜条翻炒
- 5. 炒均匀后加入一碗水和泡虾干瑶柱的水，煮开转中火10分钟
- 6. 加入肉丝，盐，少许糖
- 7. 煮一会出锅
- 8. 装盘