虾皮鸡蛋羹的做法

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用料：
鸡蛋两个
虾皮一捏
胡萝卜两片
香油 5克
盐 1克

小贴士：

要想蒸出来的鸡蛋没有小窝窝，蒸鸡蛋时上面放个小碟子就ok了。

做法：

1. 鸡蛋打到碗里，放香油
2. 胡萝卜切丁
3. 把胡萝卜放到碗里，放盐和鸡蛋打匀。
4. 加入清水
5. 放入锅中小火蒸15分钟