用料：
- 娃娃菜 一棵（小点的）
- 小红辣椒 一小个
- 蒜头 几瓣
- 油 适量
- 蚝油 适量
- 酱油 适量
小贴士：
1 辣椒可以根据自己的喜好多放、少放，或者不放。
2 蚝油也可以用生抽酱油代替，口感依然会很棒。
做法：
- 1. 食材准备
- 2. 娃娃菜如图切开几小份，洗净，摆好
- 3. 锅里加水，大火烧开，隔水蒸娃娃菜
- 4. 加上锅盖，大火蒸6至8分钟
- 5. 碗里倒入适量蚝油
- 6. 蒜头去皮拍碎，辣椒切碎
- 7. 油锅预热，下蒜头和辣椒，微炒
- 8. 等闻到蒜头发出香味之后，直接把油倒入装有蚝油的碗里
- 9. 搅拌均匀
- 10. 把搅拌好的蚝油淋在蒸好的娃娃菜上，清蒸娃娃菜就做好了。
- 11. 简单，美味，亲们，一定要试试哦。