胡萝卜炒肉片的做法

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用料：
胡萝卜 2根
肉片 200克
油适量
蒜四瓣
老抽一点
盐 2克

小贴士：

我用的是肥肉片，放了一点油，煸炒肉片时用中火把肥肉里的油煎出来，这样肥肉吃起来也不腻。

做法：

1. 需要准备的材料。
2. 把胡萝卜切片备用。
3. 热油煸炒一下蒜。
4. 把肉片放锅里煸炒。
5. 肉片变色放胡萝卜翻炒。
6. 胡萝卜变色放一点老抽，再放点盐翻炒均匀。
7. 胡萝卜炒肉片就可以上桌了。