香炸鱼的做法

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用料：
草鱼一斤
炸粉半袋
水适量
盐一勺

小贴士：

用这炸粉炸的鱼比面粉炸的鱼要好吃很多哦，不信试试就知道了

做法：

1. 准备香炸粉
2. 把鱼洗干净，切薄，放入盐，搅拌均匀
3. 炸粉倒入盆里，慢慢加水，不能太稀，要不然鱼裸不上面糊，炸出来也不好吃
4. 没块鱼放入面糊里滚一圈，鱼的表面全部有面糊为止
5. 锅里倒油，鱼面炸至金黄就可以了，颜色也很美