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香炸鱼的做法
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用料:
草鱼
一斤
炸粉
半袋
水
适量
盐
一勺
小贴士:
用这炸粉炸的鱼比面粉炸的鱼要好吃很多哦,不信试试就知道了
做法:
1.
准备香炸粉
2.
把鱼洗干净,切薄,放入盐,搅拌均匀
3.
炸粉倒入盆里,慢慢加水,不能太稀,要不然鱼裸不上面糊,炸出来也不好吃
4.
没块鱼放入面糊里滚一圈,鱼的表面全部有面糊为止
5.
锅里倒油,鱼面炸至金黄就可以了,颜色也很美