用料：
- 蔓越莓干 130克
- 黑麦粉 40克
- 低粉 370克
- 糖粉 150克
- 鸡蛋 2个
- 黄油 370克
- 玉米淀粉 90克
小贴士：
想要硬点的用中粉，黄油用到320克
做法：
- 1. 浸泡好的蔓越莓干和糖粉
- 2. 黑麦粉、低粉和玉米淀粉一起过筛
- 3. 黄油加糖打发
- 4. 打发好的黄油
- 5. 黄油打成羽毛状后，加入第一个鸡蛋，搅拌匀后再加第二个鸡蛋，这就搅拌匀了
- 6. 把所有面粉和蔓越莓干加入打发好的黄油里拌匀
- 7. 冷藏半小时后就整形
- 8. 整形好后就冷冻一小时
- 9. 冷冻后就切0.5cm以下的厚度就行了，冷冻的时间夠的话就很好切的，不会松散
- 10. 切好后摆好位置就开始烤了
- 11. 烤好了，上下火185度20分钟，温度就看自家的烤箱了
- 12. 来张全体照，这是三条的量