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油焖无筋豆的做法
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用料:
无筋豆
400克
蒜
适量
水
适量
食油
适量
盐
适量
小贴士:
四季豆一定要煮熟透了才能食用,食用没煮熟的四季豆会发生食物中毒。
做法:
1.
无筋豆掐去两头,摘成寸段,洗净控水备用。
2.
炒锅烧热放油,炒香蒜片,倒入豆角段翻炒2、3分钟,倒入一小碗开水焖煮。
3.
焖至豆角熟透,放盐调味,翻炒均匀,即可出鍋装盘。油焖无筋豆就做好了,上桌开吃。