打印
  • 用料:

  • 紫菜  10克
  • 鸡蛋  50克
  • 香菜  10克
  •  8克
  • 鸡粉  5克
  • 胡椒粉  5克
  • 香油  5克
  • 淀粉  10克

做法:

  • 1. 把干净紫菜撕成小片,放入盘中备用。
  • 2. 鸡蛋打入碗中搅均备用。
  • 3. 香菜切沫。
  • 4. 锅中放入清水500克,大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。
  • 5. 然后用水淀粉10克勾芡,烧开,把搅均的蛋液均匀的撒入锅中,烧开关火。
  • 6. 取一只干净的碗,把紫菜放入碗中,倒入香油。
  • 7. 然后把锅中的汤倒入碗中氽熟,撒入香菜即可。