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清蒸龙虾的做法
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用料:
乌冬面
1包
葱、红辣椒
适量
龙虾
1只
盐、
少许
味精
1茶匙
食用油
l碗
麻油
少许
蒜头
少许
做法:
1.
乌冬面炒水滤干备用、蒜头剁碎、葱红辣椒切碎备用
2.
锅中下麻油和少许食用油.蒜头未烧至蒜头未金黄下乌冬面少许盐和少许味精翻炒至香起锅备用
3.
把乌冬面摆盘中铺平,龙虾头切好摆盘前端、先蒸五分钟起锅待凉
4.
把龙虾肉切好铺在盘子尾端下锅蒸五分钟
5.
葱花红辣椒未放在龙虾肉上,锅中下油烧至八分热冲在葱花上就可