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野榛蘑炒尖椒的做法

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  • 用料：

  • 尖椒  一个
  • 榛蘑  5两
  • 胡萝卜  适量
  • 油  适量
  • 生抽  适量
  • 蒜  1瓣

小贴士：

榛蘑是自己在老家上山採的，绝对没有化肥，吃起来非常健康，纯野生的。

做法：

  • 1. 把尖椒洗净切块，胡萝卜切段，榛蘑洗净
  • 2. 油烧热下尖椒
  • 3. 尖椒炒起皮后放入蘑菇，翻炒几下放生抽
  • 4. 放胡萝卜继续炒，放盐和鸡精，放蒜，出锅。