用料：
- 玉米 两根
- 玉米淀粉 适量
- 玉米淀粉
- 植物油 适量
- 白糖 适量
小贴士：
淀粉要弄得刚刚好哦，要不容易散。没有模具的话也可以，不过就没有那么好看啦～
做法：
- 1. 把玉米放在锅里蒸熟
- 2. 蒸熟后剥下玉米粒，可以借助小刀
- 3. 加入适量淀粉
- 4. 拌匀，使每粒玉米几乎都能沾上淀粉
- 5. 碗里加些玉米淀粉，用清水兑成不稠也不稀的水淀粉
- 6. 电饼档加热，把模具放里面，用小勺把玉米尧舀进去
- 7. 用小勺舀些水淀粉到玉米空隙里，填满空隙
- 8. 玉米烙好后，坐锅烧油，火不宜太大
- 9. 油热好后，放入玉米饼，煎炸得脆了即可出锅
- 10. 出锅之后撒上白糖就可以了～