用料：
- 银耳 1朵
- 紫薯 1个
- 清水 450毫升
- 冰糖 10颗
小贴士：
银耳要用冷水浸泡，不要用温水浸泡。要不然营养会流失很多。我不爱喝较甜的糖水，冰糖放的较少。
做法：
- 1. 备齐食材。
- 2. 银耳用冷水浸泡二十分钟。
- 3. 紫薯切掉头尾，去皮，洗干净后切成小块。
- 4. 泡发的银耳摘掉黄色芥蒂，洗干净后撕成小朵。
- 5. 洗干净的紫薯，银耳，冰糖都放进去电压力锅里面，加450毫升清水。
- 6. 盖好锅盖，接通电源。选择煲汤。电压力锅自动开始工作，二十分钟后糖水煲好了，关电源。（我家的电压力锅没有糖水功能）
- 7. 盛碗喝糖水咯。