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鸡蛋花水瓜汤的做法

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  • 用料:

  • 花水瓜  250克
  • 肉丝  50克
  • 土豆粒  50克
  • 鸡蛋  一个
  • 葱花  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡粉  适量

小贴士:

水开后再放入肉丝与土豆粒哦

做法:

  • 1. 备好所有材料,水瓜切滚刀片,土豆切粒,肉切丝,鸡蛋炒散待用
  • 2. 锅中放水烧开后放入土豆粒与肉丝稍煮片刻
  • 3. 加入鸡蛋跟水瓜一起滚到水瓜看上去变色变软就是熟了
  • 4. 快出锅时加入盐,鸡粉,少许花生油调味
  • 5. 起锅撒入葱花就好啦,很美味哦