
用料:
-  糯米粉  3两
 -  红萝卜  半个
 -  紫薯  1片1两
 -  鸡蛋  1个
 -  花生油,酱油  适合
 -  盐  适合
 -  辣椒粉  少量
 -  味精  少少量
 
做法:
- 1. 主材料 
 - 2. 细切红萝卜和紫薯,打入鸡蛋,下酱油盐和糯米粉混和均拌 
 - 3. 加清水和辣椒粉均匀拌 
 - 4. 大火烧热花生油,再关转小火开始煎饼 
 - 5. 一勺放下热油锅 
 - 6. 微微转一转锅,让主料在油底锅成圆形 
 - 7. 看饼边边焦黄,再翻另一面 
 - 8. 第二面也看边焦黄即可出锅 
 - 9. 第一个出锅了 
 - 10. 第二个同第一个的做法煎 
 - 11. 第三个同上 
 - 12. 第4个同上 
 - 13. 第5个同上 
 - 14. 最后一个第6个同上 
 - 15. 以上材料共煎出6个