打印

咖喱班尼迪克蛋早餐的做法

www.xiangha.com/caipu/78560286.html

  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 米饭  400克
  • 洋葱  1/2个
  • 胡萝卜  1/2个
  • 咖喱  1块
  •  适量
  • 胡椒  适量
  • 孜然  适量
  • 面粉  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 白醋  1勺
  • 生姜  1块
  •  3颗

做法:

  • 1. 水烧开,调低温度,点白醋,鸡蛋打在碗里,轻轻滑入锅中。
  • 2. 用一点开水溶化咖喱,点入油,与米饭混合,入锅煎炒盛出,筛入面粉,返回孩童时代,用手揉合米饭和面,做成“米饼”。此时捞出鸡蛋静置。
  • 3. 姜、洋葱和胡萝卜切丝,蒜末入锅,听见它们在叫之后,蔬菜入锅,加盐胡椒孜然炒香如果喜欢可以加点酱油,炒熟后尝一下,盛出。
  • 4. 米饼入锅把表面煎至着色,小心盛出。
  • 5. 蔬菜回锅热一下,沾点咖喱的味道,铺在盘子底,米饭放在在上面,最后是鸡蛋,再撒点胡椒碎,完成。