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  • 用料:

  • 龙利鱼  200克
  • 面粉  2大勺
  • 淀粉  2大勺
  • 泡打粉  1/2小勺
  •  适量
  • 味精
  • 十三香

做法:

  • 1. 将辅料倒入碗中,清水适量调成糊状。
  • 2. 龙利鱼化冻后切成块,沥干水分,倒入调好的面糊中。
  • 3. 锅内倒油,烧七成热,下龙利鱼炸至鼓起,金黄。捞起出锅!