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花生粘的做法
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用料:
花生
玉米淀粉
糖
玉米淀粉
白糖
小贴士:
炒花生时一定要开小火炒香。
做法:
1.
花生洗干净捞出来控水。然后锅烧热关小火放花生下去翻炒,直到炒香脆为至。再捞出来放凉
2.
锅里放水和白糖一起煮
3.
煮到冒泡泡就可以放花生下去翻炒了。
4.
如图?像这样时关火。
拿个过滤网放玉米淀粉翻滚一下。让粉和花生都粘上既可装盘
5.
成品。第一次做的不是很好