用料：
- 羊肉 4斤
- 姜 适量
- 八角 适量
- 枸杞 适量
- 罗汉果 2个
小贴士：
羊肉补体虚，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力，祛寒冷，最适合冬天食用。
做法：
- 1. 羊肉切块，用水浸泡20分钟，再冲洗多几遍，捞起备用！
- 2. 锅中放水，放姜片。倒入羊肉绰水，水开后去除血水！
- 3. 绰水后捞起备用！
- 4. 准备好材料
- 5. 还有姜，这些还不够，后来我又加了一点！
- 6. 锅中放入适量的水煮开，放入刚才绰好水的羊肉！
- 7. 放入姜片！
- 8. 所有材料放入锅内！
- 9. 盖锅，上气后小火炖一个钟！
- 10. 成品图