用料：
- 慕斯蛋糕 双层
- 可可粉 100g
- 牛奶 350ml
- 糖 80g
- 吉利丁片 2.5片
- 彩虹巧克力豆 适量
- 黑提子 适量
- 石榴 适量
小贴士：
淋面一定要掌握好，然不然会功亏一篑喔！
做法：
- 1. 先泡好吉利丁片待用
- 2. 用小锅煮牛奶，加适量的糖溶解
- 3. 加入可可粉搅拌均匀，大火煮沸
- 4. 煮沸后摊凉后再加入丁利丁片，余温会溶化丁利丁片。
- 5. 准备好双层蛋糕放在烤网上上，下面用托盘接流出的液体。
- 6. 将摊凉后有些黏稠状的可可淋面液从蛋糕中间淋下去，最好一次淋完，不然会有痕迹，影响美观。
- 7. 已淋好的巧克力淋面蛋糕，放入冰箱冰藏1小时后即可取出装饰。
- 8. 完成了！呵呵！
- 9. 再来一张