地瓜干的做法

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用料：
地瓜 7个

小贴士：

红薯干要充分晒干，否则容易发霉变质
风干时间越久红薯干越硬，因此可根据喜好加减风干时间

做法：

1. 红薯洗净去皮后蒸熟
2. 晾凉后去皮切成小条，厚度约1.5cm
3. 切好后放到太阳下晒1-2天，一天翻动1-2次