用料：
- 凉粉一，二斤
- 葱一根
- 姜少许
- 蒜几瓣
- 酱油少许
- 醋少许
- 盐
- 熟油辣子
- 芝麻少许
小贴士：
美味的下饭菜，我喜欢，不知道大家喜欢不喜欢，试试吧！也可以不*！
做法：
- 1. 先把凉粉洗干净切成小块装碗里
- 2. 洗好葱姜蒜，切好
- 3. 锅里烧点油，油烧热了，倒出碗里，先放少许辣椒粉，如果辣椒粉不糊，就继续放，一两二两就够了，再放点芝麻就好了！凉粉里放一勺，如果不喜欢就少放点，剩下的放好，下次还可以用，这个能放
- 4. 把葱姜蒜放进去，加少许酱油醋，熟油辣子
- 5. 拌一下就好了
美味的下饭菜，我喜欢，不知道大家喜欢不喜欢，试试吧！也可以不*！