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  • 用料:

  • 黄心白  400克
  • 鸡肉  200克
  •  5克
  • 红枣  适量
  •  适量

小贴士:

不喜欢白菜熟点的,时间要缩短。鸡肉可以换成猪肉,但是鸡肉更鲜甜

做法:

  • 1. 如图:将白菜掰开,加适量苏打,浸泡5分钟,清洗两次
  • 2. 如图:清洗后用篮子装,大片的从中间撕成两半,掉干水份
  • 3. 如图:鸡肉切块,姜切丝,红枣洗干净
  • 4. 如图:放适量水,煮开后,放入鸡肉,红枣,姜丝,煮15分钟
  • 5. 如图:放入洗干净的白菜,煮15分钟(我喜欢菜熟的,所以煮久点,汤也好喝)
  • 6. 如图:撒上葱花,一道美味的汤完成啦