用料：
- 菱角 10个
- 大米 一小把
- 黑米 一小把
- 糯米 少许
- 红豆 一小把
- 清水 适量
- 盐 两勺
小贴士：
煮粥 看个人喜好，喜欢稠些就少加些水，喜欢稀的，就多加水。如果中途觉得水不够了，要加水，一定要加热开水，不要冷水哦。
做法：
- 1. 菱角先用清水洗净，然后在开锅了的水里加些盐，把菱角放进去煮8分钟。
- 2. 米和红豆要提前泡几个小时，然后像平常煮粥一样，加入适量的水煮
- 3. 菱角的时间到了以后，把菱角掰成两半，把菱角肉挤出来
- 4. 剥好了菱角备用
- 5. 粥开锅了以后，把菱角倒入锅里一起煮，如果红豆是不容易煮熟的话，慢慢熬制、请把食材煮熟为止。
- 6. 起锅就可以享用了。