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五色泡菜的做法
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用料:
白萝卜
一个
胡萝卜。
一个
心里美萝卜。
一个
芹菜。
一根。
花生米。
适量就可以。
红小米辣。
10个左右。
大蒜。
七八颗。
姜
一块。
泡椒。
一把
袋装的小米辣。
一包。
矿泉水
一瓶。
盐。
适量。
鸡精
三勺
味精
三勺。
白糖
两勺。
白醋。
三勺
小贴士:
加盐,加味精鸡精这些时候。可以根据自己的口味来加。可多可少?
做法:
1.
把上面所有材料切成小丁。<姜蒜切片。小米辣切细?>分开装。
2.
把切的萝卜丁加盐。。可以适量的多加一点。。用手把它扳转。放一个小时。然后再用水洗。洗干净后放在一个盆里。。
3.
然后加那个小米辣的水。然后加那些调料盐啊这些。然后在加那小米辣姜片,蒜片。最后加点矿泉水。看那个水刚好把萝卜淹没。然后用用筷子调一下。然后放进冰箱。第二天就可以吃了