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阿胶糕的做法
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用料:
阿胶
250克
核桃仁
300克
葡萄干
100克
大枣
250克
冰糖
250克
黄酒
250克
黑芝麻
150克
香油
适量
黄酒
250克
香油
适量
冰糖
250克
小贴士:
东西虽好不要贪吃呦每天10克左右早晚各一片或一天一片
做法:
1.
准备的所有食材
2.
把阿胶敲碎用黄酒泡两三天泡软后拿一个锅放足够的水加热把阿胶倒盆里搅拌约30分钟左右阿胶融化后加入冰糖搅拌约30分钟全部融化后加入核桃大枣葡萄干黑芝麻搅拌均匀出锅
3.
提前准备好的保鲜盒涂抹上香油把做好的阿胶糕放在盒里按平放凉后放入冰箱冷藏一天后拿出
4.
保鲜盒涂抹香油很轻松的一扣就出来了还有香油的味道好香呀
5.
切好的阿胶糕哈哈?没经住诱惑吃了一大片好香
6.
切小块装盒子里密封好