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被蛋卷的做法
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用料:
面粉
150克
鸡蛋
3个
黄瓜
1根
肉松
适量
盐
适量
甜面酱
适量
小贴士:
我是因为做给儿子吃,所以口味偏淡,重口味的亲们,可以抹各种辣酱,卷各种辣椒丝和其他你喜欢的蔬菜
做法:
1.
黄瓜切丝备用,面粉中打入鸡蛋,加少许盐和水,搅拌成稀面糊
2.
电饼铛抹少量油,把面糊烙成蛋饼
3.
蛋饼的一面抹上甜面酱,铺上黄瓜丝,撒上肉松,从一端卷起来