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  • 用料:

  • 鱼泥馅  若干
  • 黄玉蕉面团  1块
  • 花生碎  若干
  • 黑芝麻  若干

小贴士:

随着鱼泥酥变化,可适当调整温度、时间。最后将时间定为5分钟。新鲜馅料,否则烤不熟。

做法:

  • 1. 面团酥皮法反复3次。卷饼状切成若干荠子。
  • 2. 擀成酥饼皮。
  • 3. 包好的鱼泥酥。
  • 4. 置于烤架。
  • 5. 烤箱上层,240度5分钟。
  • 6. 出炉。